Konobar u Bistro Loora (ž/m)

Bistro Loora je smještena u samom središtu Đakova, na korzu. Svoja vrata smo otvorili 2019.godine, te vrlo brzo stekli popularnost među gostima. Također, smo osvojili i brojne nagrade,
te smo tako uvršteni u mnoge gastro vodiče kao restoran koji zaslužuje pažnju.

Odgovornosti i zadaci:

Usluživanje gostiju i komunikacija:

  • Srdačno dočekivanje gostiju i pružanje vrhunske usluge prema definiranim standardima.
  • Preuzimanje narudžbi te posluživanje hrane i pića s visokim stupnjem profesionalnosti.
  • Odlično poznavanje jelovnika, vinske karte i prezentacije jela – na hrvatskom i engleskom jeziku.
  • Aktivno sudjelovanje u dodatnoj prodaji i promociji restoranske ponude.
  • Izdavanje računa u skladu sa zakonskim propisima te precizno evidentiranje svih narudžbi (hrana, piće, couvert).

Održavanje čistoće i higijenskih standarda:

  • Održavanje čistoće šanka, poslužnog prostora, skladišta, toaleta te cjelokupnog inventara i opreme.
  • Redovito poliranje pribora, postavljanje i raspremanje stolova.
  • Briga o osobnoj urednosti i izgledu radne uniforme – uniforma mora biti čista, kompletna i u skladu s propisanim standardima.

Upravljanje resursima i opremom:

  • Odgovorno skladištenje i upravljanje pićima te ostalim potrošnim materijalom.
  • Savjesno korištenje inventara i radne opreme u vlasništvu tvrtke.

Suradnja i timski rad:

  • Učinkovita i profesionalna suradnja s kuhinjskim osobljem i ostalim članovima tima.

Pogodnosti koje nudimo:

  • Stabilno, sigurno i poticajno radno okruženje s fokusom na timski rad i međusobno poštovanje
  • Ostvarivanje bonusa na prodaju određenih grupa artikala
  • Mogućnosti profesionalnog razvoja i napredovanja unutar tima
  • Osigurana radna uniforma u skladu s propisanim standardima
  • Božićnica

Plaća 950-1150 €

Prijavi se za posao

Prijavom na oglas potvrđujem da sam pročitao/la, razumio/la i slažem se s uvjetima privatnosti i obrade podataka.